ИНФОРМАЦИЯ О СТРАНЕ

  • Прага
  • 78.866 км2
  • GMT+1
  • Чешская крона
  • Чешский
  • 10.800.000
  • Светская

   Чехия – историческая жемчужина в сердце Европы, небольшая страна, которая вместила огромный букет достопримечательностей: от величественных старинных замков до средневековых городов с пронизывающими облака шпилями костелов; от элегантных спа-курортов с термальными источниками до живописных национальных парков, где весьма чудесно гармонируют глубокие озера и таинственные, заросшие густыми лесами горы, зеленые луга с сочной травой и поросшие яркими цветами холмы. Не стоит так же забывать и о том, что это колыбель лучшего в мире пива.
    В центре страны разместилась усеянная достопримечательностями столица – Прага. Известная так же как «город тысячи шпилей» с мощенными улочками, она наполнена удивительными костелами и средневековыми мостами, за которыми с высоты присматривает сказочный замок. Добавьте к этому микс древних памятников, изысканных ужинов, старых пивоварен, шумных рынков и оживленных джазовых клубов и вы никогда не загрустите здесь.
    Тем не менее, те, кто не выходит за пределы города, очень много теряют. Совсем недалеко от Праги расположилось множество необычных мест: горячие источники Карловых Вар, величественный готический замок Карлштейн, церковь из человеческих костей в Кутной Горе, а так же город Пльзень, где родилось знаменитое пиво «Pilsner Urquell».
    Ранее часть Чехословакии, после Бархатной революции 1993 года, когда Словакия и Чешская Республика стали независимыми государствами, последняя стала более популярной у иностранных туристов. И чтоб объяснить данное явление, достаточно рассмотреть ее активы: сногсшибательные винный регион Моравия, дом холмов, традиционных блюд и городов со шпилями – Брно и Оломоуц; дикие леса Национального парка Шумавы; исторический город Чешский Крумлов, который полностью заслуживает быть в списке мирового культурного наследия ЮНЕСКО.
    Однако, Чехия – это больше чем просто набор достопримечательностей. Это нация гордых, решительных и дружественных людей. Чехия может быть только маленькой страной – и сравнительно новой – но она оставляет глубокое впечатление.

1 января – Новый год/День независимости Чехии.
Пасха – единственный праздник в календаре, который постоянно меняет дату.
1 мая – День труда.
8 мая – День победы.
5 июля – День св. Кирилла и Мефодия
6 июля – День Яна Гуса, реформатора, которого сожгли на костре в 1415 году.
28 сентября – День св. Вацлава/День чешской государственности.
28 октября – День независимости Чехословакии.
17 ноября – День борьбы за свободу и демократию.
24 декабря – Сочельник. Самый главный рождественский праздник в Чехии
25 декабря – Рождество
< 26 декабря – второй день Рождества или день св. Стефана (первый христианский мученик)
27 января – День память жертв Холокоста
8 марта – Международный женский день
12 марта – День вхождения Чехии в НАТО
5 мая – День чешского восстания, когда чехи восстали против немецкой оккупации в мае 1945 года.
27 июня – День памяти жертв коммунистического режима.
11 ноября – День ветеранов

  Современная страна может прихвастнуть необычной столицей Прагой; Чехия – однозначно лучшее место провести отпуск вашей мечты. Расположена в самом центре Европы, не смотря на небольшие размеры, она богата историко-культурными достопримечательностями и памятниками, а так же удивительными холмистыми пейзажами. Родина Кафки, Грабала и Мухи, эта очаровательная страна не требует особого представления, чтоб оставаться одним из самых популярных туристических направлений.
    Прага без сомнения самый ценный камень в короне св. Вацлава, уже получила невероятную и полностью заслуженную славу среди туристов. Известная свой удивительной атмосферой, Прага предлагает своим гостям разнообразие исторический мест – Староместская площадь, Градчаны, костел св. Вита, Вацлавская площадь, Карлов мост, Национальный музей и только самые известные. После любования историческими красотами, можно расслабиться в многочисленных галереях, театрах, ночных клубах или известных чешский пивных.
    На самом деле, пивные – это обязательное место посещения в Чехии. Чешское пиво известно по всему миру и является неотъемлемой частью культуры. В легендарных пражских пивных можно продегустировать восхитительный Pilsner. Зайдите в паб «U zlateho tygra» («У золотого тигра»), чтоб увидеть место, где любили пропустить по кружечке Вацлав Гавел и Богумил Грабар. Кроме пива чешский регион Моравия славится своими отменными винами.
    Помимо Праги, конечно, есть еще очень много живописных мест, которые могут порадовать глаз удивительными зданиями, старинными городами, замками и памятниками, которые насчитывают не одну сотню лет. Чехия – это рай на земле для тех, кто интересуется архитектурой. Где бы вы не остановились, вы всегда будет поблизости с лучшими образцами романской, готической, ренессансной, барочной архитектуры, не следует забывать и арт нуво, кубизм, конструктивизм. Стоит посетить Брно – второй по важности город Чехии, древняя столица Моравии. Или отправляйтесь в Оломоуц или Либерец с их милыми ратушами, огромными торговыми и развлекательными центрами. Очаровательный старинный городок Пардубице обязателен к посещению, если вы увлекаетесь скачками, который проходят здесь с 1874 года.
    Будучи в Чехии не упустите возможность побывать в небольших уютных городках. Вы обязательно должны увидеть Богемию – завораживающий регион с волшебными лесами, древними городами и замками, особенно город Чешске Будейовице. Впечатляющие замки и дворцы можно найти в Карлштейне, Конопиште и Чешском Крумлове. Еще одна основная достопримечательность, которая включена в список всемирного культурного наследия ЮНЕСКО, это Кутна Гора с ее великолепными соборами и костницей. В Леднице, небольшом городке на юге Чехии, вальяжно расположились замок и огромнейший парк.
Северные границы Чехии защищены горными хребтами, которые дают отличную возможность покататься на лыжах зимой и отправиться в поход летом. Не сильно возвышающиеся, но от этого не менее привлекательные горы Крконоше, территория Чешского Рая и Шумавского леса предлагают множество природных достопримечательностей. Это и мистические пещеры, и захватывающие скалы, и обширные леса, а так же современный лыжный центр Гаррахов привлекает лыжников своими спортивными удобствами. Если вы хотите релакса и оздоровиться, обратите внимание на модный исторический спа-курорт Карловы Вары.
    Попросту говоря, эту страну можно описать как историческую, живописную, привлекательную, легкодоступную и действительно уютную. Так почему же не посетить Чехию? Расположенная в самом сердце Европы, Чехия легко досягаема благодаря международному аэропорту, в то время как лучшим транспортом внутри страны считается поезд, что позволит вам исследовать приятные и расслабляющие окрестности без особых затрат. Ее величество Прага, мистическая аура чешских городов, волшебные горы и фирменные блюда национальной кухни легко станут вашим личным опытом, а не просто слоганами из путеводителей. Только помните: посмотреть страну и ее достопримечательности невозможно за несколько дней, рассчитайте достаточно времени или просто возвращайтесь еще, вам всегда будут рады!

    В Чехии расположились многочисленные ночные клубы и концертные площадки, а Прагу не так давно окрестили «столицей ночной жизни Европы» из-за ее обилия баров, ресторанов и клубов. Все предлагают разнообразные виды развлечений по относительно низким ценам, если сравнивать с Западной Европой. Самый большой клуб в Центральной Европе «Карловы Лазни» находится в Праге; он состоит из пяти этажей, которые предлагают различные музыкальные направления. Любители джаза могут посетить кораблик «Jazzboat», который находится на причале 5 возле Чехова моста в Праге. Круиз длится около двух часов, в то время как туристы наслаждаются видами старого города под аккомпанемент лучших джазовых исполнителей.
    Кроме того в Чехии находится огромное количество зоопарком с самым большим в Праге, где вы можете посмотреть, как кормят тигров, львов, леопардов и пингвинов или посмотреть, как тренируют тюленей, или слоны принимают ванну. Летом зоопарк предлагает своим посетителям ночные туры, которые позволяют получше познакомиться с ночными животными. Ощущение настоящей дикой жизни удается достичь за счет того, что посетителей от животных отделяет всего лишь наполненный водой ров. Помимо зоопарка в столице стоит так же посетить зоопарк в городе Двур Кралове, где можно побывать на вечернем сафари, а в зоопарке в городе Либерец обитает семья редких белых тигров. Остальные зоопарки расположились в городах Пльзень, Дечин, Оломоуц и Брно. Если вам интересен подводный мир, то обязательным местом посещения станет огромный аквариум на 75 тысяч литров в Праге, где в специальной соленой воде отлично себя чувствуют морские жители. Приближенные условия к настоящей среде обитания достигаются за счет искусственных приливов, солнца и лунного света. Ботанический сад в Трое (Прага) собрал большую коллекцию флоры и фауны, включая оранжерею Фата Моргана, которая разделена на три климатических региона: сухая полупустыня, тропический лес и холодные горные вершины. Здесь находятся растения из Патагонии, Анд, Новой Зеландии и Тасмании.
    Чехия – это страна сказок, а ежегодный сказочный фестиваль проходит в городе Йичин. Этот город считается домом сказок, потому что согласно легенде в лесах вокруг него проживает самый известный мультяшный герой – Разбойник Румцайс. Каждый год здесь проходит костюмированный фестиваль и ночной парад, прогулки на паровозе, много танцев и веселья. Другой сказочный фестиваль проходит в южной Богемии, где главным героем стал Карп Якуб. Этот фестиваль проходит каждый год с июля по август в каждом регионе.
    Кроме того по всей стране можно найти возможность заняться экстремальными видами спорта. Один из лучших способов оценить всю красоту окрестностей, это осуществить полет на воздушном шаре или прыгнуть с парашютом, где вы будете свободно парить 60 секунд перед тем, как мягко приземлитесь с открытым парашютом. Банджи-джампинг так же возможен и лучшее для этого место – мост Жижкова. Горы вокруг Шпиндлерува Млына и Гаррахова – это отличное место для зимних видов спорта и бобслея.
    Пиво является национальным напитком, что привело к появлению множества пивных фестивалей, где можно попробовать более 470 видов пива. А так же можно посетить пивоварни, чтоб своими глазами увидеть процесс рождения янтарного нектара. Самые известные марки чешского пива – светлый и темный лагер Pilsner Urquell, Gambrius и Budvar.

    На формирование чешской кухни влияли ее соседи, в первую очередь Германия, Австрия и Венгрия. В отличии от средиземноморской кухни с ее обилием свежих овощей и морепродуктов, традиционная чешская кухня шлифовалась длинными холодными зимами без свежего продовольствия и потому стала такой тяжелой для желудка.
    Она состоит из свежего или копченого мяса, муки, картофеля, лука, маринованных овощей, с большим количеством жира. Как бы там ни было, свежие овощи, рыба, мясо теперь доступны круглый год, что привело к появлению новых здоровых тенденций в гастрономии. В Праге, в прочем, как и во всей Чехии, открываются причудливые «старочешские» ресторанчики, которые предлагают в основном жаренное на гриле мясо, супы в хлебе, и прочие подобные блюда.
Ингредиенты для чешской кухни
Среди основных важных составляющих чешской кухни главное место принадлежит мясу: свинина, говядина, мясо птицы, кролика и оленина. Наиболее популярная рыба – свежий карп, который обычно готовят на Рождество. Менее популярны форель, щука, судак и угорь. В чешской кухне так же часто используются овощи, фрукты, бобовые, грибы, молочные продукты, крупы, хлебобулочные изделия, растительные и животные жиры, специи, травы и, не менее важное, чешское пиво.
    В традиционной кухне присутствует разнообразие супов, которые обычно подаются в первую очередь. Среди популярных блюд так же соусы, которые подают с клецками, грибные блюда, яйца, а так же огромное количество сладких десертов. Соусы с клецками – это фирменное чешское блюдо. Соусы и клецки
    Соусы обычно делают из масла и муки (Бешамель), сливок, овощей. Широкий выбор соусов подается с мясом и клецками – соус из укропа, хрена, паприки или зеленого перца, томатный или даже соус из маринованных огурцов с говядиной, соус из анчоусов со свининой или соус из майорана с бараниной. Венгерское влияние привнесло соус из сливок и сладкой паприки с курицей или олениной.
    Существует также большое количество клецок, среди которых самые популярные хлебные (из белого или ржаного хлеба) и картофельные.
Другие блюда
    Местные деликатесы включают бутерброды, различные салаты, сыры и ветчину. Для чешской кухни характерны такие специи как перец, тмин, сладкий красный перец, душистый перец и мускатный орех. Популярны так же травы, такие как майоран, лавровый лист, любисток, чабер, шалфей, укроп и чеснок. Использование овощей в основном зависит от времени года. Традиционно их маринуют на зиму. В настоящее время все большей популярностью пользуются салаты из свежих овощей. Наиболее часто используемые овощи: картофель, огурцы, помидоры, лук, шпинат, петрушка, сельдерей, морковь и редька. Из фруктов используют яблоки, сливы, груши, ягоды, смородину и абрикосы. Чешское пиво
    Пиво – это самый популярный напиток в Чехии. Его производство характеризуется высоким качеством и традициями, уходящими в века. Большие и малые пивоварни можно найти по всей стране. Они производят уникальный чешский лагер (пиво низового брожения). Самые известные марки чешского пива – Pilsner Urquell (Pils) и Budvar (Budwiser). Пиво обычно пьют с небольшими кусочками мяса или сыра. Его, как правило, употребляют в пивных и пабах, которые ограничены в выборе блюд.

    Неудивительно для страны, которая дала нам слово «Богемный», что Чехия специализируется на оригинальных, изобретательных и часто неожиданных сувенирах. Воспользуйтесь возможностью прихватить с собой частичку этой замечательной страны.
    Без сомнения, наиболее популярный сувенир, который туристы везут из Чехии, это богемский хрусталь. Известный своей цветовой палитрой и красотой, он используется везде от графинов до канделябров (большинство королевских резиденций любит прихвастнуть богемскими люстрами), таким образом он является уникальным и красивым подарком, а цена здесь, как правило, дешевле, чем за пределами страны. Аналогичным дорогим подарком будет национальный драгоценный камень Чехии – гранат.
    К памятным сувенирам из Чехии так же можно отнести хоккейную футболку (в идеале с именем национального героя Ягомиром Ягром), народные резные поделки, а так же, особенно если вы в Праге, марионетки. Прага была в центре кукольной революции в 18 веке, поэтому вы сможете увидеть кукольные спектакли во множестве театров по всей стране, и прихватить одну из кукол в качестве сувенира.
    Большинство сувенирных магазинов Праги сосредоточены вокруг Староместской и Вацлавской площадей, но более спокойные и уютные места расположены на противоположном берегу. Прогуляйтесь по Золотой улочке, под Пражским Градом, а затем посетите художественные и антикварные магазины на Нерудовой улице. Для любителей модной одежды рекомендуем посетить дизайнерский аутлет «Boheme» (www.boheme.cz), а традиционные сувениры и вещи ручной работы можно найти на сувенирном рынке недалеко от Староместской площади.
    Не стоит исключать и шоппинг за пределами Праги, который, как правило, дешевле. Откройте для себя фарфор и каменные розы Карловых Вара, тонкие кружева и вышивку Моравии и самобытную яркую керамику Западной Богемии в стиле Йозефа Мразека.
Часы для шоппинга:
    С понедельника по субботу с 09:00 до 18:00. Некоторые магазины, особенно в небольших городках и сельской местности, по субботам закрываются в 12:00 и полностью закрыты в воскресенье, в то время как в больших городах магазины в выходные работают с 10:00 до 16:00. Супермаркеты и продуктовые магазины в больших городах открыты с 07:00 и работают допоздна.

    Стандарты здравоохранение в Чехии достаточно высоки и улучшаются с каждым годом. Отличные медицинские услуги можно получить по всей стране, в том числе и в Праге. Доступное и качественное лечение позволило стране стать одним из популярных направлений лечебного туризма. Медицина в Чехии наполовину государственная, наполовину частная с постоянно растущим количеством медицинских центров, которые открываются в Праге. Большая часть врачей обучалась в западных странах, что абсолютно не вызывает сложностей с точки зрения языка, так как медработники говорят на английском.
    Так же нет проблем в Чехии и с аптеками, где можно приобрести лекарства по рецепту и без. Список ближайших аптек, которые работают 24 часа, как правило, размещают на входной двери в аптеку.
    Граждане Чехии получат бесплатное медицинское обслуживание, а иностранцы, пребывающие в стране менее 90 дней, должны иметь при себе страховку.

    Чехия относительно спокойная и безопасная страна. Хоть организованная преступность и мелкие кражи присутствуют, но туристы, которые соблюдают элементарные меры предосторожности, всегда избегают неприятностей.
    В стране работает стабильная власть, очень мал риск природных катастроф, а уровень ДТП сравнительно низок.
    Последнее время увеличилось количество карманных краж, как правило, в туристических центрах и людном общественном транспорте. Карманники могут быть очень хорошо организованы, а некоторые даже иметь при себе оружие, поэтому лучше не сопротивляться, а сразу же обратиться в полицию после инцидента. По закону иностранцы должны иметь при себе паспорт, но лучше захватите с собой копию и убедитесь, что ваши документы в безопасности.
    Особенно в Праге участились кражи в автомобилях. Избегайте парковок в плохо освещенных местах и изолированных районах, а так же не оставляйте ценные вещи в машине.

Страны мира — Туринфорация