ИНФОРМАЦИЯ О СТРАНЕ

  • Тбилиси
  • 69.700 км2
  • GMT+4
  • Грузинский Лари
  • Грузинский
  • 4.447.000
  • Светская

    Гамарджоба! Дорогие друзья, многие из Вас неоднократно слышал колоритное грузинское приветствие, которое в одном слове преподносит много добрых и дружелюбных пожеланий. Не так давно мы с Вами открыли природный и культурный клад этой страны. Ведь именно здесь переплетаются ценное наследие грузинских предков и нетронута человеческой рукой природа. Для нас это страна неисчерпаемых туристических возможностей, целебных вод, бескрайнего моря и неба, горного воздуха, многовековой истории, традиций и братской дружбы.
    Ну и как же не упомянуть о известном грузинском вине, производство которого напоминает некое таинство. Хотите отправиться в поисках кулинарных шедевров – добро пожаловать в Грузию. Нигде больше не готовят такой сочный и нежный шашлык, как в Грузии. Хачапури, чахохбили, хинкали, медовая пахлава и чурчхела – далеко не весь список блюд, которыми будут встречать радушного гостя. Грузинская гостеприимность сложилась исторически, на протяжении многих веков люди принимали гостей с особой честью и уважением, прославляя грузинский народ в легендах и тостах.
    Никому не секрет, что гость в доме для грузин – это посланник Бога, и поэтому хозяин должен принять гостя как родного брата, предлагая ему лучшие блюда, вино и чачу. Благодаря радушному приему ми знаем и о особенном кавказском застолье. Это не только вкусная еда и тосты, но и еще надлежащий этикет, воспитанность и образцовое поведение за столом. И тут надо обратить внимание, что главный человек на застолье – это тамада. От его красноречия и мудрости зависит успех праздника. Грузия – это уникальный райский уголок, где вдыхая свежий горный воздух, ты смотришь на бескрайнюю грузинскую природу и, при этом, чувствуешь себя как дома.

1 января — Новый год
7 января — Рождество
19 января — Крещение
3 марта — День матери
8 марта — Международный женский день
9 апреля — День памяти погибших
9 мая — День победы
26 мая — День независимости
28 августа — Успение Богородицы
23 ноября — День святого Георгия
14 октября — Пасха и грузинский православный праздник Светицховлоба

  Достопримечательности Грузии — это множество старинных храмов, церквей и крепостей, карстовые пещеры и скальные города, дворцы грузинских королей и самобытные деревеньки Верхнего Сванети, национальные парки и монастыри.
    Среди грузинских замков и крепостей в первую очередь отметим великолепный Харцвиси (12 век), укрепленное поселение Сигнахи, парящее над живописной Алазанской долиной, крепость Гонио, монастырь Гелати, первое упоминание о котором можно найти в римских летописях, сторожевые башни Местии, Тмогви — миниатюрную крепость, лепящуюся к почти отвесной скале, оборонительные сооружения в местечке Дманиси, укрепленные села Шатили и Муцо, возле самой границы с Россией.
    Знамениты пещерные сооружения Грузии — скальный монастырь Вардзиа, основанный царицей Тамарой в 12 веке для защиты от монгольских набегов. Здесь до сих пор действуют некоторые участки древней ирригационной системы. Скальный монастырь Давид Гареджа был возведен в 6 веке, неоднократно расширялся в 9 и 12 веках, здесь можно увидеть уникальные фрески.
    Пещерный город Уплисцихе — одно из первых поселений человека на территории Грузии. В нем сохранились остатки религиозных и светских сооружений, возведенных в течение нескольких тысячелетий. Поклонников спелеологии и всего таинственного заинтересуют природные карстовые пещеры Сатаплиа и Цкалтубо, тянущиеся на много десятков километров и перемежаемые подземными реками, озерами и гротами.

   Грузия – страна разнообразная, колоритная и уникальная для всех туристов. Вы можете устроить себе незабываемый отдых в любое время года и на любой вкус. Ведь никто не откажется побывать возле могучих гор Кавказа, позагорать на солнышке на побережье Черного моря, попить целебных вод из горных источников или же покататься на лыжах зимой, спускаясь по крутым горным склонам. Грузия готова предложить гостеприимство и отдых всем – от мала до велика!
    Морские курорты Грузии. Всебольше туристов приежджает на морские курорты Грузии, ведь приморские города отличаются качеством обслуживания, изобилием грузинской кухни и чистыми пляжами. К числу самых востребованных и популярных курортов стоит отнести город Батуми. Гостям города помимо пляжного отдыха предлагается масса развлечений и достопримечательностей. В городе есть дельфинарий, аквапарк, ботанический сад и хорошие условия для активного отдыха. В Батуми можно отдыхать как семейным людям с детьми, так и молодежи. Вдоль набережной Батуми расположено много клубов, баров и ресторанов. У города очень богатая история, по легенде, именно здесь Язон добывал Золотое руно.
     Посещая Батуми, Вы можете заказать любую экскурсию по городам Аджарии. Не стоит и забывать, что в городе находится много православных церквей (армянская церковь Сурб Пркч, собор Рождества Пресвятой Богородицы, церковь св. Николая и другие). Если говорить о пляжах Батуми, то они все городские и галечные. Все отели Батуми находятся на расстоянии 100 — 200 м от моря. Если говорить об активной ночной жизни, то здесь она кипит. Отдохнуть с драйвом Вы можете в Lounge-зоне Иверия Бич (на пляже), в клубе Remix, в кафешке Арт-бульвар, на пирсе Батуми, в Базаар-баре или ночном клубе Саблаим. Старается не отставать по популярности и курортный город Кобулети. Он расположен всего в 20-и км от Батуми. Он заслужено относится к числу самых популярных курортов Кавказа благодаря уникальной природе. Природа наделила город прекрасным сосновым лесом и целебным климатом.
    Пляжи здесь галечные и очень чистые. Береговая линия растянулась на 12 км. На территории курорта также расположены санатории, которые специализируются на лечении почек, печени, сердечно-сосудистых заболеваний, а также органов дыхания. Курорт Кобулети менее активен чем Батуми, здесь предложат Вам более спокойный и размеренный отдых. Недалеко от турецкой границы расположен известный грузинский курорт Квариати. Здесь Вы можете отдохнуть на широких и длинных пляжах, побыть наедине с природой и уединится со своими мыслями. Проживание здесь сосредоточено в частном секторе. Курортная зона частично отличается от других курортов Грузии и условно делится на две части, первая расположена у моря, а вторая на горе. Многих туристов привлекает местный дайвинг-центр (единственный в Грузии). Также хорошим курортом на территории Грузии считается Сарпи. По популярности он немного уступает вышеперечисленным, так как он пользуется спросом у местных жителей. Но если Вы вдруг пожелаете выбрать уютный курортный городок с маленьким пляжем и спокойным морем, то курорт Сарпи для Вас понравится. Он расположен на границе с Турцией и окружен скалами. Недостатком маленького курортного городка можно считать оживленную автотрассу, которая проходит вдоль города. Недалеко от Батуми находится райский природный уголок – Зеленый мыс. Это очень маленькая курортная зона, но все что нужно для отдыха – море, природа и солнце там есть. Курорт расположен на территории ботанического сада, поэтому Вам предлагается отдых в тропическом саду, вокруг растущих бананов и киви, экзотических цветов и лиан.
    Горнолыжные курорты Грузии. Как только начинается сезон зимнего отдыха, даже думать не надо куда бы поехать покататься в горы на лыжах – конечно же в Грузию. С каждым годом горнолыжные курортные базы усовершенствуются, инфраструктура расширяется, а природа выбрала лучшее место для зимнего отдыха давно за нас. Популярным курортом за последние несколько лет стал город Гудаури. Территориально он находится в районе Казбеги на высоте 2196 м (курорт находится на расстоянии 120 км от Тбилиси). Трассы здесь проходят по склонам горы Кудеби, по которым курсирует 4 подъемника. Здесь также распложен известный сетевой отель «Марко Поло». Но больше всего курорт славится фрирайдом – спуском по нерасчищенным трассам. Благодаря хорошо развитой инфраструктуре и наличию соответствующего оборудования, курорт Гудаури считается даже альпинистским. Не менее популярный и не уступает своими трассами курорт Бакуриани. Находится он на расстоянии180 км от Тбилиси, в окружении кавказских хребтов. Бакуриани расположен на высоте 1800 м в Боржомском ущелье. Именно с вершин этих гор берет начало известный источник Боржоми. Здесь очень хорошие климатические условия для катания, постоянно держится морозная погода, но суровых холодов здесь не замечалось, к тому же, как правило, зимой всегда выпадает много снега и светит солнышко. Здесь прекрасно сочетаются кристально чистый горный воздух, хорошие климатические условия и горнолыжные базы.
    Уникальное место для отдыха – молодой горнолыжный курорт Местия. Расположен он в Сванетии, на высоте 1500 м над уровнем моря. Это небольшой поселок, но здесь очень стремительно расстраивается туристическая инфраструктура. Курорт со всех сторон окружают горы и горные массивы (с востока – горный массив Бунгуриани, с севера – гора Цхаквзагари, с юга – хребет Зарулди и с запада – панорамный вид на Лаилу). Добраться на Местию Вы можете на вертолете, которые летают с Тбилиси. На территории поселка сосредоточено много достопримечательностей, которые включены в список культурного наследия ЮНЕСКО. Трассы для катания расположены полностью в лесном массиве.
    Бальнеологические курорты Грузии. Никому не секрет, что Грузия – это большая лечебница для гостей страны. Ведь за целебными свойствами природы едут только в Грузию. На Ваше здоровье здесь благоприятно влияет все: и свежий горный воздух, и кристально чистая вода, и сосновые леса. Прежде всего, стоит упомянуть известный на весь мир курорт Боржоми. Минеральная вода из боржомского источника экспортируется во многие страны. Минеральная вода «Боржоми» проходит природную фильтрацию и насыщена более чем 60-ма минералами. Также Вы можете выбрать многие маршруты для пеших прогулок по Боржомско-Харагаульскому парку. Пользуется популярностью среди туристов и курорт Цхалтубо, который находится недалеко от Кутаиси. Здесь находятся радоновые термальные минеральные воды. Такая вода помогает при лечении нервной системы, сердечно-сосудистых заболеваний, церебрального паралича, эндокринной системы и др. Также здесь расположены карстовые пещеры. Многие люди едут в Цхалтубо, чтобы вылечить астму, стенокардию, гипертонию, пневмонию, неврозы и другие заболевания.
    Недалеко от Кутаиси, в ущелье реки Цабларисцкали находится горный курорт Саирме. Минеральными водами на курорте лечат нарушения обмена веществ, заболевания желудочно-кишечного тракта и другие. Самым высокогроным лечебным курортом считается Шови. Здесь находятся чистые альпийские озера, леса, ледники и минеральные источники. Курорт специализируется на лечении нервной системы, органов пищеварения и легких. Если Вы находитесь в поисках лечения грязями, то идеально подойдет бальнеологический курорт Ахтала ( единственный курорт грязелечения в Грузии). Для лечения многих видов болезней используют сопочные грязи. Такой вид лечения подойдет людям, страдающим проблемами опорно-двигательного аппарата, гинекологическими болезнями и людями, страдающими нервными расстройствами. Этот регион также славится своим садоводством и виноградарством.

    Грузинская кухня про которую можно говорить много, но ее обязательно нужно попробовать. Такую кухню можно рекомендовать истинным гурманам. Неужели бы Вы отказались от сочного шашлыка с сухим вином или только что испеченного хачапури. А как на счет каре молодого ягненка с нежным гранатовым соусом, чахохбили или хинкали. Этим и отличается грузинская кухня, все очень вкусно и сытно, но попробовав хоть раз, Вам захочется еще. Если Вы решили отправиться в Грузию, то необходимо запомнить три кулинарных правила:
1) Не кушайте хинкали при помощи вилки и ножа. Это считается недопустимо. Правильно кушать их только руками, взяв его за хвостик, и не забывайте про бульон. Его тоже надо выпивать, если он вытекает из хинкали.
2) Вы просто обязаны посмотреть, как правильно готовиться грузинский шашлык. Вы можете, даже, записать это на видео. В ином случае, Вы рискуете больше нигде не попробовать такого вкусного и сочного шашлыка. Обратите внимание на специи, это ключ к успешному приготовлению. На местном рынке Вы можете отдельно подобрать уникальный сбор специй для будущего блюда.
3) Вам надо научиться отличать виды хачапури друг от друга, их есть три вида. Хачапури по-аджарски (по форме напоминает лодочку с яйцом или мясной начинкой), хачапури по-имеретински (круглая лепешка с начинкой из имеретинского сыра или сулугуни) и хачапури по-мегрельски (круглая лепешка с начинкой снаружи).
    Благодаря плодородной кахетинской земле, свежему горному воздуху, теплым лучам солнца и трудолюбию грузинского народа, в стране, на протяжении многих веков было выращено более 500 сортов винограда. Поэтому виноделие в Грузии считается визитной карточкой и славиться на весь мир. В стране также представлены винные бренды: Khareba, WineMan, Тифлисский Винный Погреб, Телавский Винный Погреб и другие. Пить грузинское вино под ароматный шашлык и колоритный тост — одно удовольствие!

Шопинг в Тбилиси.
    Каждый турист не против привезти парочку сувениров из Грузии, так как их разнообразие не имеет границ. Если Вы хотите привезти на родину вкус Грузии, то конечно же нужно покупать вино, чачу, чурчхелу и пряности. Такими продуктами Грузия безгранично богата. В дополнение к этому, в качестве подарков, можно привезти рог для вина, магниты с национальными рисунками, глиняную посуду и много другого. Купить это все можно в любой сувенирной лавке, например на проспекте Руставели, недалеко от метро, на площади Свободы, недалеко от здания Академии Наук Грузии и т.д.
    Брендовые магазины находятся в центре города, в основном в элитных районах города. Такие бренды как Hugo Boss, Koton, Tom Tailor, United Colours of Benetton, Sisley, Mexx, Trussardi, Cop Copine, Zara, Nafnaf и другие находятся на площади Свободы, проспекте Чавчавадзе, Руставели и в Сабуртало. Цены на обувь, одежду и аксессуары выше среднего (зависит от бренда и расположения магазина в центре).
Супермаркеты и торговые центры.
Goodwill — известная в Грузии сеть гипермаркетов, в Тбилиси на данный момент расположено два филиала (самый большой – в спальном районе города, на проспекте Дигоми, и второй на проспекте Чавчавадзе). Там Вы можете приобрести все что угодно: одежду, посуду, продукты, игрушки и много других вещей. Попули – известная сеть продуктовых магазинов. Очень пользуется популярностью среди местного населения, так как они расположены по всем районам города и славятся низкими ценами.
    Иоли – сеть продуктовых магазинов, имеющие филиалы по всему городу. Цены на продукты довольно дешевые.
    Карвасла – популярный торговый центр в городе. Насчитывает 8 этажей и находится на ул. Дадиани. Там можно найти все что угодно: брендовые бутики, сувенирные магазины, развлечения, кафе и многое другое.
Tbilisi Mall — наверное, это самый популярный торговый центр среди местного населения. Открылся он совсем недавно и по площади считается самым большим на Южном Кавказе. Если Вы отправитесь на прогулку по торговому центру, то можете незаметно провести там целый день. В центре расположены магазины одежды, кафе и рестораны, гипермаркет, филиалы банков, банкоматы, развлечения и т.д.
Рынки Тбилиси.
Один из самых больших рынков Грузии – «Дезертирский рынок». Именно здесь Вы можете купить недорогие вещи и продукты питания. На этом рынке Вы можете найти ароматные специи на любой вкус, которые Вам всегда будут напоминать о кулинарных традициях Тбилиси. Не забудьте приобрести ароматные грузинские соусы аджику и ткемали, домашние молочные продукты, сыр сулугуни, вино, здесь они лучшего качества. Перед покупкой можно все попробовать, чтоб выбрать все самое вкусное. Рынок находится недалеко от метро Вокзальная площадь. Рынок работает с 7:00 до 17:00 ежедневно, кроме понедельника. На окраине города, в районе Дидубе расположено большое количество рынков. Именно там Вы можете хорошо покушать, выпить пива и попробовать самые вкусные только приготовленные хачапури. Недалеко находится Дидубийский вокзал.

    Здравоохранение в Грузии сейчас находится на уровне становления. В стране можно увидеть как государственные клиники, так и частные. Лучшие медицинские центры находятся в больших городах. Все медицинские услуги, к сожалению, платные и в частных клиниках все услуги намного дороже. Поэтому, наличие страховки при поездке считается обязательным. В случае страхового случая рекомендуем Вам сразу обращаться в больницы.

    Грузинский народ очень гостеприимный и дружелюбный, поэтому страна считается полностью безопасной для туристов. Местные жители никогда не испытывали какой либо агрессии или недовольства, наоборот, они очень открыты и всегда готовы Вам помочь. Если говорить об уровне преступности в стране, то он максимально снизился до минимума. Даже в форс-мажорных случаях грузины остаются толерантными и воспитанными. К примеру, если Вы оставите свой телефон на подзарядке в местном кафе, то можете не переживать что он пропадет. Тем не менее, мы рекомендуем Вам всегда оставаться внимательными и не игнорировать правила личной безопасности, всегда держите в поле зрения свои личные вещи, особенно приглядывайте за сумкой и кошельком на рынках или в местах большого скопления народа. Документы и драгоценности лучше оставлять в сейфе отеля.

Страны мира — Туринфорация