1 января — Новый год.
20 марта — День независимости
21 марта — День молодежи
9 апреля — День памяти мучеников
1 мая — Праздник труда
25 июля — День провозглашения республики
3 августа — Выходной день
13 августа — День женщин
15 августа — День вывода войск
7 ноября — День прихода к власти президента Бен Али

    Загадочный Тунис – это не только роскошное побережье с чистейшими пляжами, лазурной гладью вод Средиземного моря и ласковым солнцем. Государство, расположенное на границе двух культур – европейской и арабской, поражает неординарным колоритом, богатейшим культурным наследием, ценными памятниками истории и великолепными достопримечательностями. Поверьте, здесь есть на что посмотреть! Чего стоит один лишь величественный Карфаген – старший брат Рима и обитель отголосков древних цивилизаций. Поближе познакомиться с богатой историей страны Вы сможете во время посещения музеев с увлекательными экспонатами, которые поведают Вам величайшие загадки истории.
    Конечно же, полное знакомство с экзотической страной невозможно без посещения ее «сердца» – очаровательной одноименной столицы. Город Тунис часто называют «арабским Парижем» за обилие классической французской архитектуры и уютные кафе, в которых можно расслабиться, выпив чашечку ароматного кофе с круассаном. Тем не менее, на его территории расположилось немалое число восхитительных мечетей, шумных восточных базаров и колоритный арабский город – медина, пропитанный духом восточной экзотики. Словом, непременно стоит окунуться в дивный мир пестрой, как восточный ковер, тунисской столицей, чтобы увидеть яркие образцы небывалого смешения культур и традиций, проникнуться его неповторимой атмосферой и влюбиться в загадочный город с первого взгляда.
    Но, безусловно, главной и первой достопримечательностью Туниса является неповторимый Карфаген – древний и легендарный, основанный на шестьдесят лет раньше вечного Рима, некогда самый процветающий город всего арабского мира. Несмотря на то, что за историю своего существования он подвергся практически полному разрушению со стороны могучих римлян, отголоски древней истории и необыкновенно прекрасной архитектуры дошли и до наших дней. Прикоснуться к древности и ощутить небывалую энергетику магического места – это дорогого стоит! Расположен старинный город неподалеку от столицы, куда постоянно прибывает неисчерпаемый поток завороженных туристов со всего мира. Познайте былое величие несравненного Карфагена, посетив древние руины термов Антонина, побывав у Тофета – алтаря под открытым небом, осмотрите римский амфитеатр и пройдите к холму Бирмы, у которого в былые времена и были истоки легендарного города.
    Но не одним лишь Карфагеном ограничиваются все достопримечательности волшебного Туниса. Рекомендуем также окунуться в мир тысячелетней истории и побывать в одном из лучших археологических парков Туниса и стран Африки – древнеримском городе Дугга, внесенном в список объектов Всемирного наследия ЮНЕСКО. Здесь перед Вашим взором в своей молчаливой красе предстанут древние руины амфитеатра, возведенного в 199 году нашей эры и до сих пор функционирующего во время театрального фестиваля, мавзолея, Капитолия, термы и великолепные храмы.
    Еще одна историческая жемчужина Туниса – таинственный Кейруан. Будучи священной столицей государства, город стал одним из наиболее почитаемых мусульманами священных мест, уступая по своей значимости лишь Мекке, Иерусалиму и Медине. Священный город был основан арабами еще в VII веке, разместившись на пересечении наиболее важных торговых путей в Африке.
    А чтобы окунуться в мир первозданной природы и ощутить полнейший релакс и уединение, Вам стоит отправиться в Дуз – ворота в бескрайнюю пустыню Сахара. Туристам предлагается огромное количество разнообразных экскурсий в это поистине невероятное место, и упускать такую чудесную возможность не стоит.

    Не стоит полагать, что пребывание в Тунисе – это лишь умиротворенный отдых на пляже или бесчисленные экскурсии с посещением главных достопримечательностей. Любители активного отдыха также смогут найти себе занятие по вкусу, ведь средиземноморское побережье – превосходное место для захватывающего дайвинга. Увидеть несметные богатства подводного мира можно в нескольких профессиональных дайв-центрах, рассчитанных как на новичков, так и на мастеров своего дела. Во время погружения Вас ждет незабываемое знакомство с подводными обитателями – разноцветными рыбками, кальмарами, осьминогами, креветками и прочими жителями морских глубин. Неизгладимое впечатление оставит любование диковинными коралловыми рифами причудливых форм и разнообразных цветов. Продвинутые дайверы могут открыть для себя волшебный мир, исследуя затонувшие корабли, расположенные неподалеку от мыса.
    Кроме дайвинга, путешественникам предлагается целый спектр всевозможных развлечений – занятия виндсерфингом, игра в гольф, охота на диких животных, морские прогулки и оздоровление. К слову, к последнему относится и всемирно известная талассотерапия, дарящая заряд энергии и позволяющая полностью расслабиться, очищая тело и душу.

   Чтобы в полной мере познакомиться с неординарным колоритом восточной жемчужины Средиземного моря и получить истинное удовольствие от незабываемой поездки, Вам непременно нужно открыть для себя все самые сочные краски яркой палитры вкусов национальных блюд Туниса. Местная кухня – это удивительно вкусное смешение традиций Востока и Запада, фьюжн различных кухонь мира – арабской, французской, европейской и азиатской. Тунисцы уделяют немалое внимание трапезе, никогда не едят на ходу, получая максимум удовольствия от сытных и вкусных блюд, которые позволяют не только насладиться изысканными вкусами, но и как следует насытиться. Тунисские блюда подаются достаточно большими порциями, а большая часть горячих блюд во многих ресторанах страны подается сразу на двоих. Это стоит учесть перед заказом, чтобы Вы смогли попробовать все, что Вам подадут.
    Говоря о национальной кухне Туниса, стоит начать с холодных закусок, которые первыми подаются во время заказа в ресторане. Одной из излюбленных холодных закусок тунисцев является харисса, представляющая собой довольно острую пасту. Ее основу составляет красный перец, перетертый с оливковым маслом, а также чеснок и различные специи. В меню Вы найдете целое множество видов хариссы – обязательно попробуйте хотя бы несколько из них. Местные жители едят хариссу, макая в нее кусочки свежего багета. Кроме хариссы, тунца и оливок в качестве закуски также подают небольшие порции различных салатов. Лидирующим среди них является салат под названием «мешуйя», для приготовления которого используются перцы-гриль, чеснок и томаты. Еще один вкусный закусочный салат – «слата тунсия», представляющий собой мелко порубленные свежие огурцы, помидоры, сладкий перец и лук.
    Кроме холодных, существуют и горячие закуски, размер порций и сытность которых можно приравнять к полноценным блюдам. Учтите это и не заказывайте закусок слишком много, чтобы оставить место в желудке и для других угощений. Можете побаловать себя «тажином» – пышным омлетом с добавлением картофеля, курицы, сыра, лука и зелени, а также отведать тунисский чебурек «брик», отличающийся вкусной начинкой с тунцом, картофелем, яйцом и зеленью петрушки.
    Непременно попробуйте первые блюда – местные супы, большая часть которых готовится с добавлением томатной пасты. Практически в любом меню Вы можете найти традиционный суп «шорба», основой которого является рыба, баранина или овощи. Для придания густоты в бульон добавляется крупа или зерна пшеницы.
    Одной из главных составляющих меню национальной кухни Туниса, как и многих других восточный стран, является знаменитый кускус. Побывать здесь и не попробовать этот наиболее почитаемый кулинарный шедевр – просто преступление! Также особенностью тунисской кухни является изобилие рыбных угощений, что не удивительно для страны на побережье Средиземного моря. Свежайшие кушанья из сибаса, дорады, тунца или рыбы-меч – таким нельзя не полакомиться. Мясоеды здесь тоже не будут обижены, так как мясные блюда в Тунисе не менее вкусны и разнообразны. Первое место, что характерно для мусульманской страны, занимает баранина. Отведать сочные бараньи стейки, приготовленные на гриле, или полакомиться запеченным в горшочке мясом – обязательная программа тунисского гастрономического путешествия.
    Сладкоежкам стоит заглянуть в манящие кондитерские под вывеской с надписью «patisserie», зазывающие гостей разнообразными изделиями из фисташек, сладкого миндаля, кедровых орешков и меда на тончайшем тесте, присыпанными сахарной пудрой. В Тунисе также можно побаловать себя медовой пахлавой разных видов, маленькими пирожными в глазури «млябес» или печеньем «макруд» с финиками и орешками.
    Завершить трапезу можно необычным зеленым чаем с мятой, миндалем или кедровыми орешками, а также ароматным кофе. Что касается алкогольных напитков, рекомендуем отдать предпочтение местным винам. Несмотря на то, что мусульманам запрещено употреблять алкоголь, в Тунисе к этому относятся более снисходительно. Так что в магазинах Вы увидите большой выбор вкусных сухих и полусухих вин – красных, белых и розовых, поставляемых из северного региона Кап-Бон.

   Побывать в Тунисе и не привезти родным и друзьям национальные сувениры и подарки – просто невозможно. Что же выбрать из богатого разнообразия предлагаемых туристам товаров? На первом месте среди достижений страны стоит ковровая индустрия, и на рынке туристы могут найти неимоверное количество продукции, поражающей своей красотой и тонкостью исполнения. Разнообразие настолько велико, что здесь каждый сможет найти что-то интересное для себя, вне зависимости от предпочтений по внешнему виду и стоимости. Также из Туниса часто привозят различные стеклянные и керамические изделия высокого качества, выполненные с изысканным вкусом и щепетильностью. Каждое такое изделие, продающееся на территории страны, выполняется вручную, что обеспечивает эксклюзивность такого необычного сувенира.
Кроме того, многие приобретают высококачественную одежду из натуральных материалов – хлопка, шерсти или льна. Покупая такой предмет гардероба, Вы можете быть уверены в его исключительном качестве, красивом внешнем виде и оригинальном дизайне. А вот сластенам стоит привезти тунисские вкусности – такой подарок они точно оценят по достоинству!
    Магазины на территории страны открыты для посещения в будние дни с 8:00 до 20:00, при этом закрываются на обед с 12:00 до 16:00. Только учтите, что во время главного мусульманского праздника – Рамадана – действует особый график. В этот период двери магазинов открываются в 9:00 и закрываются в 14:00, но потом с наступлением сумерек вновь возобновляют свою работу.
Небольшие магазинчики, в которых можно приобрести все необходимое, находятся поблизости крупных отелей для наибольшего удобства путешественников. Но если Вы хотите сэкономить на продуктах, лучше пройтись за территорию отеля, где те же товары будут стоить в разы дешевле. На курортах Туниса также расположены крупные супермаркеты государственных сетей «Monoprix» и «General».

   Уровень медицинского обслуживания в Тунисе достаточно высок, что позволяет предоставлять качественные услуги как гражданам страны, так и приезжим гостям. Современная система здравоохранения страны делает все возможное для расширения сети медицинских учреждений и модернизации существующих клиник. В настоящее время страну характеризуют компетентные и высококвалифицированные врачи, достаточное обеспечение необходимым оборудованием и препаратами, а также надежность медицинских объектов, что было неоднократно отмечено качеством не только государственного, но и международного уровня.
    На территории страны функционируют как государственные учреждения, общее число которых составляет около трех тысяч центров, так и частные клиники. Последние являют собой, в большинстве случаев, центры одного направления – стоматологические, амбулаторные, центры диализа или пластической хирургии. Санитарно-эпидемиологическая ситуация в стране считается абсолютно благоприятной, что обеспечивается благодаря четкому контролю со стороны государства. В следствие этого въезжающим на территорию Туниса не требуется никаких особых прививок. Тем не менее, настоятельно рекомендуется оформление страхового полиса, за неимением которого любая медицинская помощь будет оплачиваться туристом дополнительно. Также с собой в путешествие стоит взять небольшую аптечку с базовым набором лекарств, которые могут понадобиться Вам во время отдыха.

  Безопасность туристов во время отдыха – один из наиболее важных факторов, на которые стоит обратить внимание путешественникам перед началом путешествия. Собственно, в Тунисе об этом особо переживать не нужно. Конечно же, не стоит забывать о простейших мерах безопасности, обеспечивающих максимальный комфорт и позволяющих избежать неприятных ситуаций. В целях сохранности рекомендуется ценные вещи и крупные суммы денег не держать в номере отеля и не носить с собой, а сдать в камеру хранения. В магазине или на рынке обязательно пересчитывайте сдачу, которую выдает Вам продавец, чтобы ее не выплатили неверно.
    Следует придерживаться правил поведения в мусульманской стране, чтобы не ощущать на себе недоумевающие взгляды или даже неприязнь со стороны местного населения. В людных местах не рекомендуется появляться в слишком открытой одежде с оголенными плечами, глубоким декольте, в шортах, коротких юбках и прозрачных платьях. Также будьте крайне осторожны во время экскурсий и прогулок вдоль известных достопримечательностей. Желая запечатлеть колоритные городские пейзажи Туниса, учтите, что законодательством страны запрещено фотографирование Президентского дворца, военных объектов и людей, одетых в военную форму. Отличной новостью для туристов является тот факт, что перед началом путешествия не нужно делать никаких особых прививок. Климат страны умеренный и приятный, легко переносимый организмом и уменьшающий дискомфорт от акклиматизации. Но будьте осторожны с водой из-под крана: хоть она и считается вполне пригодной для питья, но все же лучше использовать для этого бутилированную воду, которая продается во всех магазинах и стоит сущие копейки.